dynia
-
Zupa krem z dyni
26 sierpnia 2014Chociaż lato w pełni, pogoda za oknem iście jesienna. Naszło mnie więc na coś pysznego, rozgrzewającego, co mogę sobie sączyć z ulubionego kubka, przez cały dzień, pod cieplutkim kocem. Padło na zupę dyniową oczywiście! Wprawdzie to jeszcze nie “sezon na dynie w pełni”, ale już pomału pojawia się na targach czy w niektórych sklepach. To dobrze, bo ja wyciągnęłam ostatni zapas dyni z zamrażalki, a już mam ochotę na ciasto dyniowe. Kremowa, gęsta i delikatnie ostra. …
-
Wilgotne ciasto dyniowe
13 stycznia 2013Pierwsze dni jesieni mamy za sobą. Pogoda nie rozpieszcza nas zbytnio, jednak jak przystało na tę porę roku zbieramy plony letnich upraw. Mi osobiście jesień kojarzy się z jabłkami, gruszkami, orzechami i dynią. To pewnie przez fakt, że co roku o tejże porze, jestem obdarowywana zewsząd, tymi właśnie owocami. Muszę jednak przyznać, że fanką dyni nigdy nie byłam. Dość ciężko szło wszystkim przekonanie mnie, że zabawa z dynią, …