sernik
-
Sernik na zimno z truskawkami
14 czerwca 2015Sernik na zimno, to idealny deser na upały. Sezon truskawkowy w pełni. Za chwilę zaczną się borówki, maliny, jeżyny, porzeczki…więc całe lato możemy szaleć w kompozycjach smakowych sernika. Przepis na sernik na zimno jest bardzo prosty. Teoretycznie robi się go bardzo szybko. W praktyce musimy uzbroić się w cierpliwość, kiedy poszczególne warstwy tężeją. Przepis na dużą tortownicę. Spód: duże opakowanie herbatników 3/4 kostki masła opcjonalnie odrobina …
-
Sernik z rosą
13 października 2013Uwielbiam ten sernik z rosą. Jest bardzo delikatny, wilgotny, puszysty. Zakochałam się w nim od razu, mimo, że wcześniej za sernikami nie przepadałam. A to dlatego, że wszystkie jakie jadałam były na bazie zwykłego sera białego-twarogu. Jak dla mnie za kwaśne, za suche i za ciężkie. Po jednym kawałku od razu mnie zatykało. Ten sernik nie wymaga wielkiego nakładu pracy. Chwila moment i siedzi w piekarniku. Sernik z rosą Spód: Duże opakowanie herbatników pół kostki …